Как и где безопасно приготовить барбекю во время майских праздников 2023 года
С наступлением майских праздников все больше людей отправляются на природу, в парки, леса и даже на городские улицы, чтобы насладиться хорошей погодой. А что может быть лучше, чем вкусное и ароматное барбекю?
Однако прежде чем разжигать гриль, важно помнить, что с 1 марта 2023 года правила пожарной безопасности в России были обновлены. Чтобы избежать крупных штрафов в размере до 50 000 рублей, вот несколько рекомендаций о том, где и как можно жарить барбекю во время майских праздников 2023 года.
Барбекю на даче
Если вы планируете готовить барбекю на даче, имейте в виду, что минимальное расстояние между открытым огнем и любыми строениями должно составлять не менее 15 метров. Если вы используете закрытый металлический контейнер, расстояние может быть сокращено до 7,5 метров. Кроме того, если вы планируете разместить барбекю в пределах 5 метров от здания, обязательно освободите двухметровую зону вокруг гриля от любых горючих материалов. И, конечно, всегда держите поблизости воду или другие средства пожаротушения.
Самое главное правило, которое необходимо запомнить, – никогда не оставляйте открытый огонь без присмотра во время приготовления пищи на гриле. После приготовления пищи обязательно засыпьте кострище землей или водой.
Барбекю в лесу
Хотя многие россияне считают, что лес – отличное место для барбекю в майские праздники, на самом деле разводить костры и пользоваться мангалами в лесу запрещено со дня таяния снега. Кроме того, региональные власти могут вообще запретить посещение леса.
Барбекю на балконе
Хотя вы можете считать, что ваш балкон является частной собственностью, российское законодательство запрещает разводить открытый огонь на балконах и верандах. Поэтому, к сожалению, барбекю на балконе – это не вариант.
Барбекю на улице и в парке
Если у вас нет дачи или заднего двора, не волнуйтесь! Вы все равно можете насладиться вкусным барбекю в специально отведенных местах для отдыха и приготовления шашлыка. Эти места определяются региональными властями и, как правило, оборудованы беседками, мангалами и безопасной зоной для разведения костра.
Категорически запрещено готовить шашлык в лесах, парках или вне этих специально отведенных мест. Поэтому, если вы планируете провести майские праздники на природе, обязательно заранее изучите и найдите специально отведенные места для барбекю.
Где приготовить барбекю в Москве и Санкт-Петербурге
В Москве есть несколько парков и лесопарков, таких как “Серебряный бор”, “Тушинский”, “Терлецкий”, “Кусково”, “Покровское-Стрешнево”, “Измайлово” и “Москворецкий”, где есть специально отведенные места для барбекю.
В Санкт-Петербурге платные беседки с мангалами есть в черте города, а бесплатные площадки можно найти на берегу озера Сестрорецкий разлив, на дороге к озеру Глухое, на берегах рек Приветная и Сестра.
Административные штрафы за нарушение правил пожарной безопасности
Наконец, помните, что нарушение правил пожарной безопасности при приготовлении шашлыка в майские праздники может повлечь наложение административного штрафа в размере от 5 000 до 15 000 рублей. Если действует особый противопожарный режим, штраф может быть увеличен до 10 000 – 20 000 рублей. В случаях, когда нарушение приводит к материальному ущербу или причинению вреда здоровью человека, штраф может достигать 40 000 – 50 000 рублей.
