Все мы знаем традицию сочельника подавать нечетное количество постных блюд, но когда дело доходит до планирования меню, мы начинаем задаваться вопросом, что же включить, чтобы стол был более разнообразным.

Это Сочельник! Красивые имена привлекают, а традиции предписывают столу быть…

Поэтому мы собрали в одном месте традиционные и не совсем предновогодние блюда — закуски, вторые блюда и десерты, а так как 24 декабря мы не пьем воду — рецепт ошава.

Но сначала…

6 идей постных блюд на Рождество

Что ставят на стол в Сочельник кроме посуды?

Подлинными символами стола, кроме постных блюд, являются: грецкие орехи и фундуккоторые являются символами силы и духа; сухофрукткоторые зимой являются символом плодородия; чеснок и луккоторые олицетворяют здоровье и неуязвимость перед болезнями.

В миску можно положить зерна, которые набухнут: рис, булгур, пшеница, фасоль, чечевица, нут – символ роста и процветания.

И не забудьте рождественскую свечу — это символ единства, семьи и нашей связи с нашими предками.

А какие шесть идей постных блюд на Сочельник, а также множество фото вы увидите на сайте jenata.blitz.bg.