Салат «Выручалочка» с огурцом, яйцами и горошком

Салат «Выручалочка» с огурцом, яйцами и горошком

Продукты (на 3 порции) Огурец свежий – 1 шт. Яйца вареные – 4 шт. Горошек зеленый консервированный – 1 банка Зелень укропа – ½ пучка Лук зеленый (по желанию) – по вкусу Майонез (или сметана) – 1-2 ст. л. Соль – по вкусу Перец молотый – по вкусу Приготовление Свежий огурец и вареные яйца режем […]

Картофельное пюре с беконом и сыром, в духовке

Картофельное пюре с беконом и сыром, в духовке

Продукты Картофель очищенный – 800 г Корень сельдерея очищенный – 200 г Чеснок – 1 головка Сливки 10% – 100 мл Масло сливочное – 100 г Бекон – 100 г Сыр твердый – 100 г Лук зеленый – небольшой пучок Соль – по вкусу Черный перец молотый – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. […]

Торт “Полено” (самый простой рецепт)

Торт “Полено” (самый простой рецепт)

Продукты (на 8 порций) Тесто слоеное (размороженное) – 450 г Масло сливочное (размягченное, комнатной температуры) – 400 г Молоко сгущенное – 1 банка (380 г) Кофе натуральный молотый – 2 ч. л. Приготовление Чтобы приготовить торт “Полено”, размороженное слоеное тесто раскатываю и режу на полоски. Выкладываю полоски теста на противень, покрытый пергаментной бумагой и ставлю […]

Тушеные кабачки с чесноком и укропом. Невозможно устоять!

Тушеные кабачки с чесноком и укропом. Невозможно устоять!

Ингредиенты: Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 4. Молодые кабачки – 650-700 г. Зеленый лук – 1 пучок. Укроп – 1 пучок. Чеснок – 3-4 зубчика. Соль и перец – по вкусу. Растительное масло – 2-3 ст. л. 21% сметана или сливки – 2 ст. л. Томатная паста – 1 ст. л. Приготовление: Кабачки нарежьте […]

Рулетики из баклажанов с сырной начинкой

Рулетики из баклажанов с сырной начинкой

Продукты Баклажаны – 4 шт. Сыр твердый – 100 г Чеснок – 3 зубчика Масло подсолнечное – сколько уйдет Соль – по вкусу Зелень (по желанию) – для украшения Приготовление Баклажаны помыть и нарезать пластинами толщиной 3-4 мм. Выложить баклажаны в миску и посыпать солью. Оставить на 10-15 минут, чтобы баклажаны пустили сок и из […]