Предприниматель из Песковки продавал просроченные полуфабрикаты

Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю 23 сентября 2021 года провело внеплановую выездную проверку в отношении индивидуального предпринимателя, торгующего продуктами питания в Песковке Омутнинского района.

В ходе проведения проверки сотрудники управления обнаружили, что в холодильных камерах магазина без ветеринарных сопроводительных документов и с нечитаемыми маркировками находились котлеты и тефтели весом 1,37 кг. куриная печень весом 1,78 кг, куриная голень весом 1,73 кг, куриное бедро весом 0,74 кг. Проверяющие также обнаружили 0,62 кг куриной печени, срок годности которой до 20 июля 2021 года. Куриные купаты «белые с зеленью» весом 0,39 кг, срок годности которых до 24 января 2021 года.

Нечитаемость и отсутствие маркировки не позволяет идентифицировать вышеуказанную продукцию, отсутствие ветеринарных сопроводительных документов не позволяет подтвердить эпизоотическое благополучие места ее выхода.

Выявленные несоответствия свидетельствуют о фактах нарушения требований технических регламентов таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции» и ветеринарного законодательства, а также создают угрозу причинения вреда жизни и здоровья граждан.

Вся продукция, признанная опасной, арестована.12 октября 2021 года индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ с назначением наказания в виде штрафа в размере 3000 рублей. Предприниматель должен утилизировать арестованную продукцию до 12 ноября 2021 года.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован