Продукты
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 1 стакан
- Вода (кипяток) – 1 стакан
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Мука – 1 стакан
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Приготовление
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
Добавляем молоко, муку.
Затем постепенно добавляем кипяток и растительное масло.
Заварное тесто для блинов готово.
Обжариваем тонкие заварные блины на разогретой сковороде, до румяности с двух сторон.
Заварные блины готовы.