Наполеон без выпечки

Ингредиенты

Для торта:

  • Печенье (слоеное) — 800 г

Для крема:

  • Молоко — 1 л
  • Сахар — 200 г
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Яйцо куриное (желтки) — 4 шт
  • Крахмал кукурузный — 80 г
  • Масло сливочное — 50 г

Рецепт

В 200 мл молока добавляем сахар, ванильный сахар, крахмал, желтки хорошо перемешиваем.

Вскипятим остальное молоко. Струйкой вливаем в него подготовленную смесь и размешиваем, прокипятим 2 минуты. Добавим масло.

Поставим чуть остыть. В форму диаметром 26 см выкладываем слоеное печенье и смазываем кремом.

Дадим настояться. Подаем.

povarenok.ru

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован