Продукты
- Лаваш тонкий – 1 шт.
- Сосиски – 2 шт.
- Огурцы маринованные – 2 шт.
- Сыр – 60 г
- Лук зеленый – 1 шт.
- Маслины – 5-6 шт.
- Перец чили – по вкусу
- Майонез – 2 ч. ложки
Приготовление
Зелёный лук помоем, стряхнём влагу.
Сосиски сварим.
Сыр и маринованные огурчики нарежем брусочками. Зелёный лук нарежем по длине сосиски. Для пикантности я добавила чили и маслины, для деток можно эти ингредиенты не класть.
На лист лаваша кладём сосиску, по несколько брусочков огурца и сыра, зеленый лук, колечки чили, маслины и немного майонеза. При желании майонез можно заменить на кетчуп или горчицу.
Заворачиваем лаваш с начинкой рулетиком.
Выкладываем рулеты из лаваша с сосисками, огурцами и сыром на противень, немного сбрызнем оливковым маслом, посыплем прованскими травами.
Запекаем лаваш с начинкой в духовке при температуре 190 градусов минут 15. Сыр расплавится, а лаваш поджарится, станет хрустящим и рассыпчатым.
Сосиски в лаваше, с маринованными огурцами и сыром готовы. Приятного аппетита!