Салат с куриной грудкой

Ингредиенты:

Салат

  • Редис — 6 шт
  • Грудка куриная — 1 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — по вкусу

Украшение

  • Огурец — 1 шт
  • Петрушка — 1 веточ.

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить и остудить.

2. Яйца отварить и остудить.

3. Редис и огурец нарезать кубиками.

4. Отделить белки от желтков. Отдельно натереть на мелкой терке желтки и белки.

5. Нарезать зеленый лук.

6. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.

7. Можно перемешать все ингредиенты, добавив соль по вкусу и заправив майонезом.

А можно собрать слоями: курица, соль по вкусу, майонез, огурец, майонез, белки яиц, соль по вкусу, майонез, зеленый лук, редис, майонез, желтки яйца. Сверху украсить розочкой для огурца.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован