Ингредиенты:
- Сыр твердый — 150 г
- Куриная грудка — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
Натираем сыр на крупной терке.
Нарезаем куриную грудку мелко.
Смешиваем курицу с сыром, добавляем яйцо, муку, соль и перец.
Хорошо перемешиваем.
Формируем из массы котлетки и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарим на медленном огне около 3–5 минут с каждой стороны.