Торт “Полено” (самый простой рецепт)

Продукты (на 8 порций)

  • Тесто слоеное (размороженное) – 450 г
  • Масло сливочное (размягченное, комнатной температуры) – 400 г
  • Молоко сгущенное – 1 банка (380 г)
  • Кофе натуральный молотый – 2 ч. л.

Приготовление

Чтобы приготовить торт “Полено”, размороженное слоеное тесто раскатываю и режу на полоски.
Выкладываю полоски теста на противень, покрытый пергаментной бумагой и ставлю в разогретую до 200˚C духовку на 10-15 минут.

Для крема размягченное сливочное масло взбиваю, добавляю сгущенку и кофе, снова взбиваю. Крем из сгущенки с маслом готов!

На столе раскладываю пищевую пленку в несколько слоев. Выкладываю крем, затем несколько слоеных палочек (оставить немного для украшения торта), снова крем и т. д.

Сворачиваю рулетом и ставлю торт в холодильник не менее, чем на 12 часов.

Затем снимаю пленку и украшаю торт слоёными крошками.
Торт “Полено” с кремом из сгущенки готов.

Такой тортик из слоеного теста можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки, как по мне, торт “Полено” ещё вкуснее!

russianfood.com

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован