Вкусное и простое овощное рагу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • помидоры 7 шт.
  • баклажаны 4 шт.
  • огурцы 3 шт.
  • кабачки 2 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • орегано сушеный 2 ст.л.
  • базилик 2 ст.л.
  • шафран 1 ст.л.
  • масло оливковое 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очистить и нарезать крупными кубиками свежие огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны.

Пропустить чеснок через пресс, добавить шафран, орегано, базилик, чабрец.

Смесь выложить на противень или в большую форму, полить оливковым маслом и поставить в духовку на 20 минут.

Вынуть, перемешать, посолить, допечь еще в течение получаса до готовности.

vkuso.ru

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован