Салат «Морковные гнездышки» — самый простой и бюджетный

Ингредиенты:

  •  2 брикета лапши быстрого приготовления
  • 4 средние морковки
  • 3 вареных яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. сметаны
  • майонез по вкусу
  • соль, перец, зелень на ваш вкус

Приготовление:

Смешиваем сметану и 4—5 ст. ложек майонеза.

Крошим лапшу и добавляем к получившейся смеси.

Смешиваем и оставляем постоять 20-30 минут.

Морковь натираем на терке для корейской моркови.

Натираем яйца на крупной терке, измельчаем чеснок.

Соединяем набухшую лапшу с морковкой, чесноком и яйцами. Доводим до вкуса. Оставляем еще на час салат постоять.

Затем выкладываем с помощью круглой чашки порциями на листья салата. Украшаем.

coocook.me

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован