Аппетитная пицца на картофельном тесте

Ингредиенты:

  • 5-6 ст. л муки
  • 5-6 шт картофеля
  • 250 г сыра
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • колбаса
  • мясо сырокопченое
  • томатный соус
  • сладкий перец
  • помидоры черри
  • зелень (у меня базилик)
  • соль

Приготовление:

Отвариваем картофель в мундире, остужаем, чистим и толчем. Затем добавляем в муку, яйцо, соль и хорошо перемешиваем.

Смазываем противень растительным маслом.

Распределяем тонким слоем картофельное тесто, смазываем томатным соусом и посыпаем 150 гр тёртого сыра.

Затем выкладываем колбасу, мясо, разрезанные половинками черри, нарезанный тонко сладкий перец и лук. Перчим.

Запекаем при 200 С в течение 20 минут.

Затем достаем пиццу из духовки, посыпаем мелко рубленной зеленью, оставшимся сыром и запекаем еще 5 минут.

coocook.me

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован