Лучший способ приготовить куриную печень

Я нашла лучший способ приготовить куриную печень. Необычный рецепт с  солёными огурчиками. Именно они придают блюду особый шарм!

Ингредиенты:

  • Куриная печень
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Солёные или маринованные огурцы — 2 шт
  • Сметана — 2 стол ложки
  • Растительное масло — для жарки
  • Соль и специи — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем лук и морковь маленькими кубиками, затем обжариваем на растительном масле.

Промываем печень и нарезаем кусочками.

Добавляем печень к моркови и луку, обжариваем до готовности.

Добавляем сметану с мелко нарезанными огурцами и тушим минут 15. Солим и перчим по вкус.

Подаем с вашим любимым гарниром.

Приятного аппетита!

coocook.me

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован