Думляма в казане

Если плов уже надоел, а хочется что-нибудь восточное, то попробуйте думляму (дамлама, кому как удобно). Вы, однозначно, будете довольны этим блюдом. Готовится не более 2 часов, а ингредиенты вполне доступны в любом магазине, либо с грядки).

Итак, вам понадобится всего лишь мясо (любое на ваш вкус), лук, морковь, помидоры, картофель, чеснок, острый перец, яблоко  (либо айва), зира, черный перец, соль, масло подсолнечное, вода.

Готовится не более 2 часов и не надо ничего удалять из казана (кастрюли), а периодически добавлять ингредиент за ингредиентом. Приятного всем аппетита!

fishki.net

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован