СМИ: ГОСТ по молоку пересмотрят

СМИ: ГОСТ по молоку пересмотрят

Техкомитет при Росстандарте в ближайшее время должен окончательно сформулировать изменения в ГОСТ на сырое молоко. Это, как предполагается, поможет предотвратить фальсификацию молока на стадии питания животного. Сейчас производители молока «нагоняют» показатель белка с помощью добавления в рацион коров высоких доз азотосодержащих добавок, сообщают «Известия». Таким образом они повышают свою прибыль. Однако для потребителей это оборачивается […]