В Китае за год съедают 10 миллионов собак и 4 миллиона кошек

В Китае за год съедают 10 миллионов собак и 4 миллиона кошек

Китайский город Юлинь. Ночь перед летним солнцестоянием. На улицах накрыты столы для ежегодного праздника. Дымятся паровые тыквы, рядом битые огурцы, рисовая лапша. В центре каждого стола два традиционных блюда, без которых праздник не праздник. Свежие личи и огромные котлы с тушеным мясом собак, приправленным имбирем, чесноком, сухой апельсиновой цедрой, лавровыми листьями и фенхелем… Мясо собак […]