На день района омутнинские пекари напекут караваев

Районные власти объявили о старте конкурса «Юбилейный каравай». Состязаться в нем будут хлебопеки и кондитеры.

Конкурс состоится 12 июня, во время празднования 90-летия Омутнинского района. Собственно и сам конкурс приурочен этому празднеству.

Целью конкурса является обмен опытом, повышение профессионального мастерства, повышение престижа профессии пекаря. – заявили организаторы мероприятия. Причем организаторы мероприятия – администрация района, управление культуры и «Бизнес-центр».

По задумке организаторов, конкурс состоится в городском парке, а если погодные условия будут плохими – во Дворце культуры.

Участники конкурса должны будут представить на обозрение зрителей и комиссии два каравая, соответствующие тематике мероприятия (90-летие Омутнинскому району). Один каравай для оценки вкусовых качеств (дегустации). Другой для оценки внешнего вида, массы, степени сложности и др. Оформление демонстрационного стола также должно быть обеспечено участником. Каравай для оценки комиссии готовится весом 1 кг. Для дегустации вес каравая не ограничен. Все элементы украшения должны быть приготовлены из съедобных материалов. Приветствуется дополнительное оформление композиции аксессуарами. Каравай должен быть представлен творческой защитой не более 3 минут. (Название каравая, пословицы, поговорки, высказывания о хлебе и др.)- говорится в конкурсных материалах.

Конкурс подразумевает три номинации:

  • «Юбилейный каравай», посвященный 90-летию Омутнинского района;
  • «Самый аппетитный стол»;
  • «Приз зрительских симпатий».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

One Response to "На день района омутнинские пекари напекут караваев"

  1. 777   22.04.2019 at 19:41

    Пипец..кругом разруха а клоуны всё веселятся…https://kirov-portal.ru/news/poslednie-novosti/kirovskaya-oblast-popala-v-20-ku-samyh-vymirayushchih-regionov-rossii-25868/

    Ответить

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован