Безукоризненный ужин – курица в сметане с горчицей

Ингредиенты:

  • куриное филе — 800 г
  • сметана — 200 мл
  • зернистая горчица — 2 ст. л.
  • лимонная цедра — 2 ч. л.
  • лимонный сок — 1 ч. л.
  • пучок укропа
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло

Приготовление:

Нарезаем куриное филе средними кусочками и немного отбиваем, солим и перчим.

Обжариваем кусочки филе в разогретом сотейнике поочередно, затем добавляем сметану и горчицу.

Тушим около 5 минут.

Добавляем цедру и сок лимона, перемешиваем и тушим на медленном огне в течение 15 минут.

В конце добавляем измельченный укроп и перемешиваем.

coocook.me

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован