Горячий шоколад: 3 оригинальных и простых рецепта

Горячий шоколад не только поднимает настроение, но и содержит галловую кислоту — вещество, которое применяют при лечении заболеваний почек и для остановки внутренних кровотечений. К тому же он богат антиоксидантами и флавоноидами — веществами, регулирующими ферментативную активность.

Горячий шоколад с мятой

Ингредиенты:

  • 200 г белого шоколада
  • 1 л молока
  • 2 веточки мяты
  • взбитые сливки

В кипящее молоко добавьте кусочки белого шоколада. Дождитесь полного растворения и аккуратно перемешайте. Добавьте листья мяты. Снимите смесь с огня, разлейте по чашкам и украсьте взбитыми сливками. Совет: если такой вариант напитка кажется слишком калорийным, замените обычное молоко на миндальное.

Горячий шоколад с перцем чили

Ингредиенты:

  • 1 плитка горького шоколада
  • 60 г сливок (20%)
  • молотый перец
  • апельсиновая цедра

Шоколад растопите на водяной бане. Добавьте сливки или немного молока, апельсиновую цедру и 1–2 щепотки молотого перца чили. Согревающий напиток готов!

Банановый горячий шоколад

Ингредиенты:

  • плитка горького шоколада
  • 500 мл кокосового молока
  • 1 банан
  • корица

Молоко доведите до кипения. Добавьте плитку шоколада, постоянно помешивая. Банан нарежьте мелкими кусочками и отправляйте в шоколадно-молочную массу. Поместите полученную смесь в блендер. Взбейте до появления пены. Добавьте щепотку корицы и подавайте к столу.

beautyhack.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован